7月1日至9日，央视农业农村频道《致富经》栏目组，对营山绿竹笋种植业主李世能的创业先进事迹进行了采访拍摄。

据了解，绿竹为竹的一类，因竹身全绿而得名。别名甜竹，俗称“马蹄笋”，为著名笋用竹种。绿竹笋肉质细嫩清甜，适于炒、烧、拌、炝各种烹饪方法。

《致富经》栏目组编导邓贻强、摄像师程诗雄先后走进绿竹笋种植基地、挖笋现场、加工现场、发货现场、酒店以及李世能家中等地，进行实地拍摄和采访，用镜头记录了李世能种植、管理、采收、深加工、销售等场景，深情讲述了新时代青年艰难创业、带领群众共同致富的故事。

李世能，1980年出生于营山县双流镇福祠村，初中毕业后外出打工，凭着脑瓜灵活、踏实肯干，他一步步从杂工走到了主管的位置。但他不安于现状，一直想努力改善家里的状况，先后跟人合伙办过厂，开餐饮娱乐，赚到了“第一桶金”。2015年，李世能回到营山，在骆市镇千佛村租地发展绿竹笋种植。通过改良土质，从小对竹子进行驯化，用了两年多时间，种出了自己的绿竹笋，开设了竹笋主题餐馆。2019年开始对竹笋进行深加工，研发了竹笋酒、竹笋面等产品，提升了竹笋的附加值。李世能创办的营山盛农农业发展有限公司，2020年12月被中共四川省委农村工作领导小组认定为农业产业化省级重点龙头企业。2021年4月，李世能荣获四川省第五届农村乡土人才创新创业大赛乡村振兴贡献奖。

《致富经》栏目组将把本次拍摄采访素材制作成25分钟左右的节目，预计8月中旬播出。

本文来源：营山县委报道组